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【她们】绽放在服务一线的玫瑰

发布时间: 2020-03-07 浏览人数:234次 来源:本站

       第一次见到她的时候是在一分集团的餐厅里。作为主管,她热情周到、温柔大方,清秀的脸上漾着笑容,眼睛明亮有神,正在服务窗口维持秩序,引导员工有序就餐。

       她是卫华丽,现任生活服务分集团二分集团餐厅负责人。2008年进入集团,从保卫到办公室文员再到餐厅负责人,一路走来,她坚持“精心、精细、精准”的服务理念,以坚毅的性格、工作的细心、不懈的努力,一点一滴积累经验,用心当好后勤“管家”。

       “让员工吃得放心、吃得舒心是我们的责任。”这是卫华丽经常挂在嘴边的话。很多人以为负责人肯定就是在办公室开开会、安排安排工作,其实不然,餐厅的工作细小繁琐,从食材的采买到送餐到岗,中间每一道工序,卫华丽都要监督和参与。为了能买到质优价廉的食材,她时常要到市场上挑选食材,货比三家,与商家讨价还价;每天她都和餐厅员工一起清洗地面、墙体、餐具、厨具,认真细致地检查燃气、电路,确保安全……

       记得二分集团成立之初,员工们对饭菜质量提出了一些意见,当时刚刚接手二分集团餐厅的她,建立伙食沟通的专项微信群,一项项收集员工对餐厅的建议,及时整改,及时反馈,在成本控制范围内尽量满足员工需求,努力让“众口”不再“难调”。“听到员工提出的意见,我也是满腹的委屈,但是我们是服务单位,努力让员工满意度是我们的职责所在。有难题就要解决难题,遇到问题不能退缩呀,只要用心专心做事,把工作做细、做好了,问题自然就迎刃而解了。”回想起当时的情形,卫华丽这样说道。

       常说女人如花,如果用一种花来形容卫华丽,我认为她就是勇敢绽放的玫瑰,不但芳香美丽,而且有力量有担当。

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